SMAAKVOLLE GERECHTEN
Onze menukaart
Het team van het Havenhuis heeft zorgvuldig een smaakvol menu samengesteld waarin voor ieder wat lekkers te kiezen valt. Uiteraard met een lekker bijpassend wijntje of biertje. Of frisje natuurlijk.
Lunchkaart
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
Specials
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
Tosti's
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
Uitsmijters
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
Lunchgerechten met frites of brood
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
Voor de toekomst
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
Gebak
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
Lunch verrassingsmenu
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
Voorgerechten
-
Coquilles
13.50langoustine schuim & mousse | gestoofde zeekraal | parelcouscous | krokante couscous |
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Kalfstartaar
13.00piccalilly | brioche met truffel | eidooier | radijs kiemen | zoet zure groenten |
-
Langzaam gegaarde varkensfilet
12.50pulled pork bitterbal | paprika | aubergine |
-
Ceviche van corvinafilet
13.00ingelegde radijs | dragon olie | rode biet kiemen | aardappelkrokant | dragon mayonaise |
-
Geroosterde tofu
11.75gerookte amandel | gegrilde eryngii paddenstoel | miso | Chinese kool |
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Tom Kha Kai soep
7.75Thaise kokos soep | bosui | kip |
Salades
-
Salade tabouleh
10.75vijgen | granaatappel | hummus | bulgur | dressing van munt |
-
Vis salade
12.75gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
Hoofdgerechten
-
Biefstuk van de sukade
23.50gele wortel crème | pommes dauphine | bundelzwam | thijm jus |
-
Roodbaars
22.50gezouten citroen saus | crème van bospeen | gegrilde groene asperges |
-
Tournedos (200 gram)
29.75crème van knolselderij | knolselderij- aardappel gratin | gekarameliseerde knoflookjus |
-
Kalfsstoverij
23.50groene peper | zilverui | champignons | krokante zwezerik | jus van Lentebock |
-
Vis van de afslag
22.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Vegetarische groene curry
20.50Jackfruit | bosui | gele rijst | krokante ui |
-
Parelhoen rouleau
23.50gekonfijt vleugeltje | vadouvan jus | sjalot crème |
Nagerechten
-
Exotic dessert
8.75cremeux van exotisch fruit | mousse van sereh | citrus gel | mango & passievrucht ijs |
-
Aardbeien tartelette
8.75zacht gegaarde rabarber | crème van vlierbloesem | aardbei & rabarber ijs |
-
Abrikoos
8.75amandel cake | abrikozen curd | mousse van kwark | schuim van citroen melisse | abrikozen ijs |
-
Petit grand dessert
9.75chef’s dessert met allerlei lekkers | bol ijs |
-
Kaasplankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Friandises
4.503 verschillende friandises
Voor de toekomst
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
3-gangen verrassingsmenu
35.00Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
4-gangen verrassingsmenu
40.50Bestaande uit een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
5-gangen verrassingsmenu
46.00Bestaande uit een voorgerecht, twee tussengerechten, hoofdgerecht en nagerecht
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Coquilles
13.50langoustine schuim & mousse | gestoofde zeekraal | parelcouscous | krokante couscous |
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Kalfstartaar
13.00piccalilly | brioche met truffel | eidooier | radijs kiemen | zoet zure groenten |
-
Langzaam gegaarde varkensfilet
12.50pulled pork bitterbal | paprika | aubergine |
-
Ceviche van corvinafilet
13.00ingelegde radijs | dragon olie | rode biet kiemen | aardappelkrokant | dragon mayonaise |
-
Geroosterde tofu
11.75gerookte amandel | gegrilde eryngii paddenstoel | miso | Chinese kool |
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Tom Kha Kai soep
7.75Thaise kokos soep | bosui | kip |
-
Salade tabouleh
10.75vijgen | granaatappel | hummus | bulgur | dressing van munt |
-
Vis salade
12.75gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
-
Biefstuk van de sukade
23.50gele wortel crème | pommes dauphine | bundelzwam | thijm jus |
-
Roodbaars
22.50gezouten citroen saus | crème van bospeen | gegrilde groene asperges |
-
Tournedos (200 gram)
29.75crème van knolselderij | knolselderij- aardappel gratin | gekarameliseerde knoflookjus |
-
Kalfsstoverij
23.50groene peper | zilverui | champignons | krokante zwezerik | jus van Lentebock |
-
Vis van de afslag
22.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Vegetarische groene curry
20.50Jackfruit | bosui | gele rijst | krokante ui |
-
Parelhoen rouleau
23.50gekonfijt vleugeltje | vadouvan jus | sjalot crème |
-
Exotic dessert
8.75cremeux van exotisch fruit | mousse van sereh | citrus gel | mango & passievrucht ijs |
-
Aardbeien tartelette
8.75zacht gegaarde rabarber | crème van vlierbloesem | aardbei & rabarber ijs |
-
Abrikoos
8.75amandel cake | abrikozen curd | mousse van kwark | schuim van citroen melisse | abrikozen ijs |
-
Petit grand dessert
9.75chef’s dessert met allerlei lekkers | bol ijs |
-
Kaasplankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Friandises
4.503 verschillende friandises
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
