SMAAKVOLLE GERECHTEN
Onze menukaart
Het team van het Havenhuis heeft zorgvuldig een smaakvol menu samengesteld waarin voor ieder wat lekkers te kiezen valt. Uiteraard met een lekker bijpassend wijntje of biertje. Of frisje natuurlijk.
Lunchkaart
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek (Bettine) | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing|
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75garnalen | rivierkreeft-staartjes | ei | komkommer | groene kruidendressing |
-
Kip mango salade
12.25gerookte kip | mango | cashewnoten | little gem | sesam dressing |
Specials
-
Carpacciospies Havenhuis
10.75dun gesneden, lang gerijpte kogelbiefstuk van Iers rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | truffelmayonaise | op tramezzini brood |
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
10.75gerookte kip | spek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | truffelmayonaise |
-
Sandwich krabsalade
9.75Verse krabsalade | sla | op wit of bruin vloerbrood
-
Zalm en Avocado on toast
11.25gerookte zalm | avocado | zeekraal | crispy quinoa | limoen mayonaise |
-
Havenhuis gezond
9.75beenham | jonge kaas | spek | tomaat | hummus | komkommer | pijnboompitten | ui | ei | op tramezzini brood |
Soepen
-
Soep van de dag
7.50Onze bediending informeert u graag aan tafel
-
Tomatensoep
7.50pesto-room | crouton |
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.75rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis |
Tosti's
-
Tosti
6.75beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti gesmolten brie
7.75gesmolten Franse zachte kaas | pijnboompitten | honing |
Uitsmijters
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
14.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
Lunchgerechten met frites of brood
-
12-uurtje
10.75dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise |
-
Carpaccio met frites
13.75klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola |
-
1-uurtje
12.00romige vissoep | garnalenkroket met cocktailsaus | boterham met gerookte zalm en limoenmayonaise | krabsalade |
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.75Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise |
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.95met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus |
Voor de toekomst
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti met ham en kaas
4.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
-
Pannenkoek
5.50stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack naar keuze
8.00kipnuggets, kroket of een frikandel
Gebak
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
Lunch verrassingsmenu
-
2-gangen lunchmenu
29.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
36.00Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
Voorgerechten
-
Gerookte heilbot
13.50algenpoeder | Thaise basilicum mayonaise | citroen olie | aardappel | selderij | appel |
-
Rundercarpaccio, de beste
13.75dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Ceviche van dorade
13.50gemarineerd in passievrucht & duindoornbes | little gem | duindoornbes gel | krokant zuurdesembrood |
-
Gemarineerde varkenslende
12.75gebraden varkenslende | zoete aardappel crème | krokante zoete aardappel | vinaigrette van rode peper | zoet zure rode ui |
-
Tarte tatin pastinaak
11.75pastinaak fondant | bladerdeeg | tijm | espuma van beurre noisette |
-
Marbré van rund & lardo
13.50stroop van sherry | cremeux van epoisses | kweepeer | rode biet & groene appel |
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Soep van de dag
7.50vraag ons personeel naar de soep van de dag!
-
Tomatensoep
7.50pesto-room | crouton |
Salades
-
Bettine geitenkaas salade
11.75walnoten | balsamicodressing | appel | druiven
-
Vis salade
12.75gerookte zalm | Noorse garnaaltjes | rivierkreeftjes | komkommer | groene kruidendressing | kappertjes |
-
Kip mango salade
12.25gerookte kip | mango blokjes | cashew noten | little gem | sesam dressing |
Hoofdgerechten
-
Sukade biefstuk
24.75rendang van witte kool | gember & soja-jus |
-
Zeebaars
22.75gegrilde groene asperges | courgette crème | daslook saus |
-
Tournedos (200 gram)
33.75gegrilde tournedos | paprika crème | gepofte ui | gerookte knoflook-jus
-
Eendenborst
23.75sous-vide gegaard | jus van abrikoos | stamppotje van zoete aardappel & rucola |
-
Vis van de afslag
23.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
No chicken Teriyaki
21.50pulled oats | noodles | bosui | sesam | taugé |
-
Hertenbiefstuk
24.00stoofpeer | paarse wortel crème | port-jus |
Nagerechten
-
Mont Blanc
9.50meringue | witte chocolade | Bergamot | tonkaboon |
-
Banana Pie
9.50banaan | melk chocolade mousse | five spices | krokante karamel | bananen ijs |
-
New York Cheesecake
9.50roomkaas | abrikoos | kardemom | granola crunch | amandelmousse | abrikoos-kamille ijs |
-
Friandises
5.503 soorten huisgemaakte friandises |
-
Chef's dessert
10.75dessert van het seizoen
-
Kaasplankje
12.50Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
Voor de toekomst
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
3-gangen verrassingsmenu
36.00Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
4-gangen verrassingsmenu
41.50Bestaande uit een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
5-gangen verrassingsmenu
47.00Bestaande uit een voorgerecht, twee tussengerechten, hoofdgerecht en nagerecht
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek (Bettine) | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing|
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75garnalen | rivierkreeft-staartjes | ei | komkommer | groene kruidendressing |
-
Kip mango salade
12.25gerookte kip | mango | cashewnoten | little gem | sesam dressing |
-
Carpacciospies Havenhuis
10.75dun gesneden, lang gerijpte kogelbiefstuk van Iers rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | truffelmayonaise | op tramezzini brood |
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
10.75gerookte kip | spek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | truffelmayonaise |
-
Sandwich krabsalade
9.75Verse krabsalade | sla | op wit of bruin vloerbrood
-
Zalm en Avocado on toast
11.25gerookte zalm | avocado | zeekraal | crispy quinoa | limoen mayonaise |
-
Havenhuis gezond
9.75beenham | jonge kaas | spek | tomaat | hummus | komkommer | pijnboompitten | ui | ei | op tramezzini brood |
-
Soep van de dag
7.50Onze bediending informeert u graag aan tafel
-
Tomatensoep
7.50pesto-room | crouton |
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.75rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis |
-
Tosti
6.75beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti gesmolten brie
7.75gesmolten Franse zachte kaas | pijnboompitten | honing |
-
Gerookte heilbot
13.50algenpoeder | Thaise basilicum mayonaise | citroen olie | aardappel | selderij | appel |
-
Rundercarpaccio, de beste
13.75dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Ceviche van dorade
13.50gemarineerd in passievrucht & duindoornbes | little gem | duindoornbes gel | krokant zuurdesembrood |
-
Gemarineerde varkenslende
12.75gebraden varkenslende | zoete aardappel crème | krokante zoete aardappel | vinaigrette van rode peper | zoet zure rode ui |
-
Tarte tatin pastinaak
11.75pastinaak fondant | bladerdeeg | tijm | espuma van beurre noisette |
-
Marbré van rund & lardo
13.50stroop van sherry | cremeux van epoisses | kweepeer | rode biet & groene appel |
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Soep van de dag
7.50vraag ons personeel naar de soep van de dag!
-
Tomatensoep
7.50pesto-room | crouton |
-
Bettine geitenkaas salade
11.75walnoten | balsamicodressing | appel | druiven
-
Vis salade
12.75gerookte zalm | Noorse garnaaltjes | rivierkreeftjes | komkommer | groene kruidendressing | kappertjes |
-
Kip mango salade
12.25gerookte kip | mango blokjes | cashew noten | little gem | sesam dressing |
-
Sukade biefstuk
24.75rendang van witte kool | gember & soja-jus |
-
Zeebaars
22.75gegrilde groene asperges | courgette crème | daslook saus |
-
Tournedos (200 gram)
33.75gegrilde tournedos | paprika crème | gepofte ui | gerookte knoflook-jus
-
Eendenborst
23.75sous-vide gegaard | jus van abrikoos | stamppotje van zoete aardappel & rucola |
-
Vis van de afslag
23.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
No chicken Teriyaki
21.50pulled oats | noodles | bosui | sesam | taugé |
-
Hertenbiefstuk
24.00stoofpeer | paarse wortel crème | port-jus |
-
Mont Blanc
9.50meringue | witte chocolade | Bergamot | tonkaboon |
-
Banana Pie
9.50banaan | melk chocolade mousse | five spices | krokante karamel | bananen ijs |
-
New York Cheesecake
9.50roomkaas | abrikoos | kardemom | granola crunch | amandelmousse | abrikoos-kamille ijs |
-
Friandises
5.503 soorten huisgemaakte friandises |
-
Chef's dessert
10.75dessert van het seizoen
-
Kaasplankje
12.50Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
14.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
-
12-uurtje
10.75dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise |
-
Carpaccio met frites
13.75klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola |
-
1-uurtje
12.00romige vissoep | garnalenkroket met cocktailsaus | boterham met gerookte zalm en limoenmayonaise | krabsalade |
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.75Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise |
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.95met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus |
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti met ham en kaas
4.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
-
Pannenkoek
5.50stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack naar keuze
8.00kipnuggets, kroket of een frikandel
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
-
2-gangen lunchmenu
29.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
36.00Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
-
Rilette van kabeljauw
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
-
Momenteel zijn er geen items aanwezig.
