SMAAKVOLLE GERECHTEN
Onze menukaart
Het team van het Havenhuis heeft zorgvuldig een smaakvol menu samengesteld waarin voor ieder wat lekkers te kiezen valt. Uiteraard met een lekker bijpassend wijntje of biertje. Of frisje natuurlijk.
Lunchkaart
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
Specials
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje mozzarella
9.75Tomaat | avocado | pesto | rucola | pijnboompitten
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
Tosti's
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti mozzarella
7.00Mozzarella | serranoham | pesto | rode ui | met ketchup
Uitsmijters
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
Voor 2 personen
-
Sandwiches, voor 2 personen!
19.50- Gerookte zalm | komkommer | kruidenmayonaise |
- Mozzarella | pesto | tomaat |
- Gerookte kipfilet | truffelmayonaise |
Lunchgerechten met frites of brood
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
Voor de toekomst
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
Gebak
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
Lunch verrassingsmenu
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
Voorgerechten
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50Dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Zalmfilet, gemarineerd in gin-tonic
12.75Citrus & sesam-olie dressing | komkommer schuim | kletskop van sesamzaad | tartaar van komkommer
-
Tartaar van zwarte heilbot
13.00Lente-ui | komkommer | miso yoghurt crème | vinaigrette van granaatappel
-
Tataki van kalf
13.00Crème van bloemkool | gemarineerde courgette | krokante Parmezaanse kaas
-
Punt-paprika
11.75Gevuld met Bettine geitenkaas | komkommer | couscous | crème van gerookte paprika
-
Eendenborstfilet
12.75Zoete aardappel compôte| cranberry | geroosterde bospeen | crème van bospeen
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50Garnaaltjes | scampi | aardappel | gestoomde vis | geblancheerde groente
-
Geroosterde paprikasoep
7.75Kruiden crème fraîche
Salades
-
Vis salade
12.00Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
-
Glasnoodle salade
12.00Sesam-soja dressing | geroosterde venkel | paksoi | courgette | komkommer | geroosterde pitten
Hoofdgerechten
-
Gegrilde kalfsribeye
23.50Gekarameliseerde wortel | krokante polenta | salie saus
-
Doradefilet
22.50Geroosterde lente-ui | crème van courgette | vadouvan saus
-
Tournedos (200 gram)
29.75Pomme fondant van Roseval | jus van Madeira
-
Combinatie van Sukade
23.50Langzaam gegaarde sukade & biefstuk van de sukade | ratte aardappel | crème van paarse wortel | jus van thijm
-
Vis van de afslag
De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Groenten-feta fritatta
21.50Rode ui | zoete aardappel | bieslook | antibois
-
Duo van lam
23.50Lamsfilet & lamsstoof | linzen | zoete aardappel crème | zoete bier saus
Nagerechten
-
Witte chocolade dessert
8.75Cremeux van witte chocolade, yoghurt en kardemon | witte chocolade & citroen mousse | lemoncurd | yoghurt-ijs
-
Hopjes & gezouten karamel parfait
8.75Karamel popcorn | mascarpone | koffie mousse | Amaretto gel | bitterkoekjes crumble
-
Mango tartelette
8.75 -
Kaas plankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
Voor de toekomst
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Sorbet ijs
5.00
-
3-gangen verrassingsmenu
35.00Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
4-gangen verrassingsmenu
40.50Bestaande uit een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
5-gangen verrassingsmenu
46.00Bestaande uit een voorgerecht, twee tussengerechten, hoofdgerecht en nagerecht
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje mozzarella
9.75Tomaat | avocado | pesto | rucola | pijnboompitten
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti mozzarella
7.00Mozzarella | serranoham | pesto | rode ui | met ketchup
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50Dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Zalmfilet, gemarineerd in gin-tonic
12.75Citrus & sesam-olie dressing | komkommer schuim | kletskop van sesamzaad | tartaar van komkommer
-
Tartaar van zwarte heilbot
13.00Lente-ui | komkommer | miso yoghurt crème | vinaigrette van granaatappel
-
Tataki van kalf
13.00Crème van bloemkool | gemarineerde courgette | krokante Parmezaanse kaas
-
Punt-paprika
11.75Gevuld met Bettine geitenkaas | komkommer | couscous | crème van gerookte paprika
-
Eendenborstfilet
12.75Zoete aardappel compôte| cranberry | geroosterde bospeen | crème van bospeen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50Garnaaltjes | scampi | aardappel | gestoomde vis | geblancheerde groente
-
Geroosterde paprikasoep
7.75Kruiden crème fraîche
-
Vis salade
12.00Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
-
Glasnoodle salade
12.00Sesam-soja dressing | geroosterde venkel | paksoi | courgette | komkommer | geroosterde pitten
-
Gegrilde kalfsribeye
23.50Gekarameliseerde wortel | krokante polenta | salie saus
-
Doradefilet
22.50Geroosterde lente-ui | crème van courgette | vadouvan saus
-
Tournedos (200 gram)
29.75Pomme fondant van Roseval | jus van Madeira
-
Combinatie van Sukade
23.50Langzaam gegaarde sukade & biefstuk van de sukade | ratte aardappel | crème van paarse wortel | jus van thijm
-
Vis van de afslag
De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Groenten-feta fritatta
21.50Rode ui | zoete aardappel | bieslook | antibois
-
Duo van lam
23.50Lamsfilet & lamsstoof | linzen | zoete aardappel crème | zoete bier saus
-
Witte chocolade dessert
8.75Cremeux van witte chocolade, yoghurt en kardemon | witte chocolade & citroen mousse | lemoncurd | yoghurt-ijs
-
Hopjes & gezouten karamel parfait
8.75Karamel popcorn | mascarpone | koffie mousse | Amaretto gel | bitterkoekjes crumble
-
Mango tartelette
8.75 -
Kaas plankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Sorbet ijs
5.00
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
-
Sandwiches, voor 2 personen!
19.50- Gerookte zalm | komkommer | kruidenmayonaise |
- Mozzarella | pesto | tomaat |
- Gerookte kipfilet | truffelmayonaise |
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
