SMAAKVOLLE GERECHTEN
Onze menukaart
Het team van het Havenhuis heeft zorgvuldig een smaakvol menu samengesteld waarin voor ieder wat lekkers te kiezen valt. Uiteraard met een lekker bijpassend wijntje of biertje. Of frisje natuurlijk.
Lunchkaart
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
Specials
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje mozzarella
9.75Tomaat | avocado | pesto | rucola | pijnboompitten
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
Tosti's
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti mozzarella
7.00Mozzarella | serranoham | pesto | rode ui | met ketchup
Uitsmijters
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
Voor 2 personen
-
Sandwiches, voor 2 personen!
19.50- Gerookte zalm | komkommer | kruidenmayonaise |
- Mozzarella | pesto | tomaat |
- Gerookte kipfilet | truffelmayonaise |
Lunchgerechten met frites of brood
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
Voor de toekomst
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
Gebak
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
Lunch verrassingsmenu
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
Voorgerechten
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Gebakken coquilles
13.50bloemkool | crumble van Parmezaan | truffelmayonaise | krokante Serranoham | beurre noisette |
-
Zalm gelakt met soja
12.75komkommer | venkel | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | ijs van komkommer & venkel |
-
Terrine van eend en zoete aardappel
13.00rilette van eend | zoete aardappel crème | mousse van eendenlever | knolselderij |
-
Gele bieten carpaccio
11.75balsamico stroop | Bettine geitenkaas | walnoten | bosui |
-
Langzaam gegaarde shortrib van de bbq
12.75spitskool | crème van champignon | compôte van dadel & pompoen | krokante brioche |
Soepen
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Pompoen-curry soep
7.75kipfilet | bosui |
Salades
-
Vis salade
12.00Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
-
Bulgur salade
12.00avocado | munt | cherrytomaat | geroosterde pitten |
Hoofdgerechten
-
Rump steak
23.50pompoen crème | mosterd jus | bundelzwam | pommes duchesse |
-
Snoekbaarsfilet
22.50groene kruiden gnocchi | geroosterde venkel | citroengras saus |
-
Tournedos (200 gram)
29.75crème van knolselderij | Roseval aardappel | jus van sjalot |
-
Speenvarkenfilet
23.50stroop van rode wijn & steranijs | crème van gele wortel | stamppotje van witlof |
-
Vis van de afslag
22.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Vegetarische paella
21.50geroosterde groentes | bosui | pijnboompitten | saffraan | geroosterde paprika saus
-
Parelhoenfilet
23.50gekonfijt boutje | gebakken schorseneren | zwarte knoflook jus | rode linzen |
Nagerechten
-
Speculaas & mandarijn
8.75mousse van roomkaas | compôte van mandarijn | panna cotta van kardemom | koekje van speculaas | mandarijn & kardemom-ijs |
-
Pure chocolade taartje
8.75bitterkoekjes crumble | amandel spongecake | vanille-ijs |
-
Bramen dessert
8.75hangop van braam | witte chocolade mousse | granola | witte chocolade & yoghurt parfait |
-
Peer & pistache
8.75taartje van peer & pistache | tuille van peer | crème van karamel | gekarameliseerde peer | schuim van peer & citroen | citroen-ijs |
-
Petit grand dessert
9.75Proeverij van diverse lekkernijen met een bol ijs
-
Kaas plankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
Voor de toekomst
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
3-gangen verrassingsmenu
35.00Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
4-gangen verrassingsmenu
40.50Bestaande uit een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht
-
5-gangen verrassingsmenu
46.00Bestaande uit een voorgerecht, twee tussengerechten, hoofdgerecht en nagerecht
-
Bettine geitenkaas salade
11.75Geitenkaas uit de streek | walnoten | druiven | appel | balsamicodressing| sla
-
Vissalade met gerookte zalm
12.75Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | scharrelei | sla | groene kruidendressing
-
Carpacciospies Havenhuis
10.25Dun gesneden rundercarpaccio van Iers langgerijpte kogelbiefstuk | oude kaas | truffelmayonaise | tramazone brood
-
Brie & Noot
9.75Gegratineerde Franse zachte kaas | walnoten | zoete uiencompote | noten-rozijnenbrood
-
Club klassiek
9.75Gerookte kip | uitgebakken katenspek | sla | tomaat | ei | rode ui | oude kaas | sla | truffelmayonaise
-
Broodje mozzarella
9.75Tomaat | avocado | pesto | rucola | pijnboompitten
-
Broodje tonijnsalade
9.75Verse tonijnsalade | zongedroogde tomaatjes | kappertjes | rode ui | sla
-
Club vis
10.25Gerookte zalm | avocado | komkommer | kruidenmayonaise | sla
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.25Rijkelijk gevuld met garnalen | scampi | gestoomde groente | aardappel | witvis
-
Soep van de dag
7.25Onze bediending informeert u graag aan tafel
-
Tosti
6.75Beenham | gesmolten kaas | met ketchup
-
Tosti mozzarella
7.00Mozzarella | serranoham | pesto | rode ui | met ketchup
-
Rundercarpaccio, de beste
13.50dungesneden Ierse kogelbiefstuk van graangevoerd rund | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamico dressing
-
Gebakken coquilles
13.50bloemkool | crumble van Parmezaan | truffelmayonaise | krokante Serranoham | beurre noisette |
-
Zalm gelakt met soja
12.75komkommer | venkel | wasabi-mayonaise | wasabi crunch | ijs van komkommer & venkel |
-
Terrine van eend en zoete aardappel
13.00rilette van eend | zoete aardappel crème | mousse van eendenlever | knolselderij |
-
Gele bieten carpaccio
11.75balsamico stroop | Bettine geitenkaas | walnoten | bosui |
-
Langzaam gegaarde shortrib van de bbq
12.75spitskool | crème van champignon | compôte van dadel & pompoen | krokante brioche |
-
Romige vissoep, aan tafel uitgeschonken
9.50gamba | aardappel | gestoomde vis | zeekraal |
-
Pompoen-curry soep
7.75kipfilet | bosui |
-
Vis salade
12.00Gerookte zalm | garnaaltjes | rivierkreeftstaartjes | groene kruidendressing | cherry tomaat | kappertjes
-
Bulgur salade
12.00avocado | munt | cherrytomaat | geroosterde pitten |
-
Rump steak
23.50pompoen crème | mosterd jus | bundelzwam | pommes duchesse |
-
Snoekbaarsfilet
22.50groene kruiden gnocchi | geroosterde venkel | citroengras saus |
-
Tournedos (200 gram)
29.75crème van knolselderij | Roseval aardappel | jus van sjalot |
-
Speenvarkenfilet
23.50stroop van rode wijn & steranijs | crème van gele wortel | stamppotje van witlof |
-
Vis van de afslag
22.75De vis van het seizoen die Yerseke ons biedt met bijpassende garnituren
-
Vegetarische paella
21.50geroosterde groentes | bosui | pijnboompitten | saffraan | geroosterde paprika saus
-
Parelhoenfilet
23.50gekonfijt boutje | gebakken schorseneren | zwarte knoflook jus | rode linzen |
-
Speculaas & mandarijn
8.75mousse van roomkaas | compôte van mandarijn | panna cotta van kardemom | koekje van speculaas | mandarijn & kardemom-ijs |
-
Pure chocolade taartje
8.75bitterkoekjes crumble | amandel spongecake | vanille-ijs |
-
Bramen dessert
8.75hangop van braam | witte chocolade mousse | granola | witte chocolade & yoghurt parfait |
-
Peer & pistache
8.75taartje van peer & pistache | tuille van peer | crème van karamel | gekarameliseerde peer | schuim van peer & citroen | citroen-ijs |
-
Petit grand dessert
9.75Proeverij van diverse lekkernijen met een bol ijs
-
Kaas plankje
11.75Vier door de chef geselecteerde kazen | uiencompote | notenbrood
-
Ham met meloen
6.00 -
Soep
4.50Soep van de dag
-
1/2 portie voorgerecht
6.50Halve portie van onze dinerkaart
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Friet met frikandel
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kroket
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
Friet met kipnuggets
8.00Appelmoes, mayonaise & evt. ketchup
-
1/2 portie hoofdgerecht
11.00Halve portie van onze dinerkaart
-
Dame blanche
5.00Vanille ijs, chocolade saus & slagroom
-
Sorbet ijs
5.00
-
Uitsmijter
7.753 scharreleieren | met 2 boterhammen
-
Uitsmijter combinatie
per ingrediënt extra + € 0,95 keuze kaas, ham of spek
-
Uitsmijter Havenhuis
12.753 scharreleieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | oude kaas | pijnboompitten | met 2 boterhammen
-
Sandwiches, voor 2 personen!
19.50- Gerookte zalm | komkommer | kruidenmayonaise |
- Mozzarella | pesto | tomaat |
- Gerookte kipfilet | truffelmayonaise |
-
12-uurtje
9.75Dagsoep | huzarensalade | Kwekkeboom kroket | boterham met oude boerenkaas | truffelmayonaise
-
Carpaccio met frites
12.75Klassieker | oude kaas | kappertjes | rode ui | pijnboompitten | balsamicodressing | rucola
-
1-uurtje
11.75Romige vissoep | tonijnsalade | garnalenkroket met cocktail saus | boterham met gerookte zalm en roomkaas
-
2 Kwekkeboom kroketten
8.00Met friet of brood | huisgemaakte mayonaise
-
Kipsaté
14.75Satésaus | kroepoek | gebakken uitjes | atjar | friet
-
2 garnalenkroketten
9.50Met friet of brood | en huisgemaakte cocktailsaus
-
Boterham met kaas, ham of zoet beleg
3.75 -
Kroketje of gebakken ei met brood
4.75(melkwit of waldkorn)
-
Kindertosti
3.75Met ketchup
-
Pannenkoek
6.50Met stroop en poedersuiker
-
Frietjes met een snack
8.00Frietjes | snack naar keuze
-
Lekkers voor bij de koffie
3.75Huisgemaakte taart van de chef
-
Appeltaart
3.50(Met slagroom +0,50)
-
2-gangen lunchmenu
28.50Bestaande uit een voor- en hoofdgerecht
-
3-gangen lunchmenu
32.50Bestaande uit een voor-, hoofd- en nagerecht
